• Республика Крым
  • 7 978 770 58 14

Добро пожаловать на сайт производителя Ялтинского (крымского) лука

ИП Салангин – производитель и оптовый поставщик знаменитого ялтинского лука. Наша продукция обладает наилучшими вкусовыми качествами: очень сочная, сладкая и экологически чистая. Размер, степень зрелости и внешний вид лука соответствует стандартам качества. Мы тщательно следим за влажностью и температурой на складе, поэтому товарный вид нашей продукции всегда безупречный. Мы осуществляем быструю доставку во все регионы РФ – лук отлично переносит транспортировку даже на большие расстояния. Продаем любые объёмы, но не менее 1 тонны. Работаем без посредников, что позволяет самостоятельно устанавливать оптимальные цены на продукцию.

Наши преимущества

Любые объёмы лукаЛюбые
объёмы лука
Доставка в любой регион Российской ФедерацииДоставка в любой регион
Российской Федерации
Упаковка в любую таруУпаковка
в любую тару
Экологичность и стандартыЭкологичность
и стандарты
Вся продукция на складеВся продукция
на складе
Мы производитель, продукт из первых рукМы производитель,
продукт из первых рук
Сладкий Крымский Ялтинский лукСладкий Крымский
Ялтинский лук
Крымский Ялтинский сладкий лук

luk-opacity

Ялтинский лук: вкусовые качества, использование в кулинарии и полезные свойства 

Сладкий, плотный, с приплюснутой головкой насыщенного фиолетового цвета лук – его называют «крымским» или «ялтинским». Он по праву занимает почетное место среди сотен других сортов. Ялтинский лук высоко ценится за сладкий вкус и отсутствие горьковатого привкуса,  свойственного обычному луку.

Каждый из отдыхающих в Крыму непременно старается увезти с собой хотя бы несколько килограммов этого замечательного продукта. Блюд, в которых можно использовать этот лук, очень много. Из-за своей сочности его часто добавляют в разнообразные салаты, первые и вторые блюда, выпечку, закатки и соленья, готовят вкуснейший луковый суп и даже десерты.

Южное солнце способствует росту и развитию овощных культур, поэтому ялтинский лук содержит большое количество витамин и минеров.  В медицине целебные свойства лука известны еще со времен древней Греции. Изобилие минеральных солей способствует нормализации водно-солевого обмена, а ароматный запах возбуждает аппетит. В красном луке в два раза больше антиоксидантов, чем в остальных видах.  Благодаря богатому составу его применяют в качестве профилактики при простудных заболеваниях. Употреблять ялтинский лук лучше в сыром виде, так все полезные элементы сохранятся и легко усвоятся организмом.